很多人问我，你为什么喜欢星巴客？

    在我还没有意识到自己喜欢星巴客的时候，这样被提问有一种被惊醒的恍惚，尔后思考发现，我真的喜欢星巴客，和喜欢7-11、麦当劳、肯德基、如家、锦江之星、速8一样。

    原因很简单，单独出差的时候挑选这些全球连锁或者全国连锁的店，不会令孤身的你感到太陌生和减少对不熟悉地方的恐惧。相同的装修风格、口味、气质、文化，在任何地方，你感受到的都是亲切和熟悉。

    人，总是害怕陌生和孤单的。

    我也不例外。

    最近听闻星巴客股票大跌，美国本土总店更是关闭多家直营店以保持利润水平，麦当劳后来者居上，大有取代星巴客的势头。
 
    一个品牌的存活总是要经历各种时代的变迁和竞争者的挑战，真正留下来的未必是当时最强大的，但一定是最聪明、最眼明、最远见和最灵活的。

    星巴客之所以被全球所知晓，是因为咖啡文化在一个营销高手的运作下传播开来的过程。假如依然还是那几个中学老师的店面，恐怕星巴客还只是躲藏在世界那个不为众人知道的小众聚会所在。

    舒茨的伟大在于，他把这种文化变成了生产力，并且为人们提供了一种生活方式，而这样的生活方式成为不可或缺的，比如对我而言，没有星巴客会怎样？

    会感到彻骨的孤单。

    当然，如果没有独自出差则另当别论。

    所以，从个人的偏好而言，我感谢舒茨的贡献，并且真心诚意地喜欢星巴客。尽管，我已经从焦糖玛奇朵转变为最简单的美式。

    这种装饰性滋味的放弃或许也是人生态度转变的一种暗示。原真和本质逐渐成为年龄质感的需要，装饰是年轻一代的选择。那些真实的滋味成为最想品尝的，在舌头日益挑剔的威逼下，美式无奶无糖的黑苦成为奔波之后的完美享受。

    尽管和麦当劳相比，星巴客提供的咖啡种类要多些，但和其他很多专业的小众的、个性的咖啡店相比，它所提供的种类仍然是较少的。

    那么，星巴客以较少获得较大市场份额，麦当劳以更少获得后来者居上的挑战地位，是否说明当下人们对于咖啡文化的再定义和再认识呢？

    在星巴客之前的一段时间，也有过在麦当劳喧闹人声中坐在窗口以无限时间发呆的经历，那时，内地的麦当劳咖啡室是无限续杯的，4元钱的支付换来一个灵魂出游的下午确实是很划算的一件事情，咖啡的馨香尽管不地道，尽管不精良，但也足够围圈一个自己的世界，发呆就是这样生成的。

    星巴客则是更为“奢侈”的一种享受，地域的转换，公事和归程之间可能存在的大块时间在这里得以消化，舒暖的沙发，全国任何地方统一的颜色款式，质感明确的杯子，同样的口味，这些元素使得星巴客在一个人旅行的时候成为心理上亲人般的依托。

    一个品牌，用它所特有的气质装饰它特有的口味、气氛、环境，软硬一致调和的品位。并因此从心理上满足和吸引那些需要的人们。

    或者时尚、或者文化、或者潮流、或者滋味、或者格调……

    最后归为“统一”，这统一于是行使满足消费者需求的责任和作为。

    这就是星巴客最基本的品牌“巫术”。

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