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洽洽欲借布局坚果市场补主业缺口?业内:并非易事

分享按钮 日期:2018-06-05 浏览:400 来源:北京商报
导读:虽然国内坚果市场份额不断扩大,但是行业竞争也十分激烈,其中,三只松鼠、百草味等坚果品牌借助电商渠道,持续抢占市场份额。业内人士表示,洽洽欲在坚果市场中抢占份额并非易事。

  原标题:洽洽欲借布局坚果市场补主业缺口?业内:并非易事

  洽洽欲借坚果补主业缺口

  近年来,洽洽食品股份有限公司(以下简称“洽洽食品”)一直在进行多元化布局,不断推出新品,但都以失败告终。近日,洽洽食品相关负责人表示,要推动坚果类产品的业绩增长,洽洽食品旗下每日坚果系列已经被设定为下一个“大单品”。事实上,虽然国内坚果市场份额不断扩大,但是行业竞争也十分激烈,其中,三只松鼠、百草味等坚果品牌借助电商渠道,持续抢占市场份额。业内人士表示,洽洽欲在坚果市场中抢占份额并非易事。

  布局坚果市场

  数据显示,2017年洽洽坚果业务营收为1.6亿元。根据洽洽食品坚果事业部的规划,2018年将力争实现5亿-6亿元的销售额,其中每日坚果系列为主力产品。2017年,洽洽食品推出每日坚果黄袋系列,被洽洽食品寄予成为下一个“大单品”的期望,欲通过每日坚果系列产品来带动洽洽食品整体收入的增长。

  根据洽洽食品发布的2017年财报显示,公司营收为36.03亿元,同比增长2.55%。但是,2017年洽洽食品的利润表现却不如预期,净利润为3.19亿元,同比下降9.75%。近年来,洽洽食品的营收增速均呈现下滑趋势,净利润也连年递减。

  据了解,目前洽洽食品主要产品分为葵花籽和坚果。其中,占公司营收近70%的葵花籽业务,在2017年同比出现下滑。而坚果类产品占比则有所增加,从2016年的1.07亿元增长至2017年的2.47亿元,占营收比重从3.07%提升至6.86%,营业收入同比增长129.2%。

  品牌营销专家路胜贞认为,洽洽食品葵花籽业务增速缓慢,同时洽洽食品对该业务的依赖度过高,产品结构出现老化,限制了公司的竞争能力和长远发展能力。据了解,洽洽食品为了改变利润降低的局面,已经开始进行产品升级,并从去年开始布局坚果市场,力图分担葵花籽业务比重过高带来的市场风险。

  行业竞争激烈

  公开资料显示,随着近年来健康化消费理念的不断深入人心,坚果类零食作为健康食品,碧根果、夏威夷果、巴旦木等高端坚果的销量节节攀升。而洽洽食品正是看到坚果市场存在的巨大增量空间,因此将每日坚果系列设定为公司下一个“大单品”。但是,面对目前市场中三只松鼠、百草味、良品铺子等竞争对手,洽洽食品能够实现市场突围还是未知数。

  以三只松鼠为例,2014-2016年,营业收入分别为9.24亿元、20.43亿元、44.22亿元;净利润从2014年的-1286万元,增长至2015年的897万元。2016年,三只松鼠营收已达2.36亿元。

  路胜贞表示,与其他坚果品牌相比,洽洽食品的优势在于较高的线下终端覆盖率,通过渠道优势将很快打开坚果市场。但是,面对目前线上渠道对线下渠道份额的不断挤压,导致未来洽洽食品的竞争压力仍然较大。

  北京商报记者查阅天猫平台发现,洽洽食品、三只松鼠、百草味在天猫旗舰店发售的同一类产品——混合坚果零食组合包月销量差距较大。三只松鼠的混合果仁零食大礼包月销量为7.48万笔;百草味坚果组合月销售为2.72万笔;洽洽混合果仁果干综合零食大礼包月销量仅为8220笔。值得一提的是,根据2017年天猫“双11”零食、坚果、特产店铺交易指数,三只松鼠、百草味和良品铺子分别位列市场前三位,而洽洽食品排名未进入前十位。

  多品类布局待梳理

  战略定位专家徐雄俊表示,本次洽洽食品发力坚果市场,正在开启新一轮多元化布局。

  据了解,2013年洽洽食品将果冻产品纳入旗下新产品名录的同时,还收购了江苏小康牛肉酱并改名为“洽康”。然而,洽洽食品财报显示,啵乐冻果冻运营两年亏损2000万元,牛肉酱业务也因洽洽食品未能完成投资承诺,最终损失100多万元。2010年,洽洽食品推出 “喀吱脆”薯片,销量曾持续上扬,但两年后“喀吱脆”薯片营收便开始连年下滑。

  徐雄俊认为,洽洽食品多元化受挫的原因在于,洽洽利用原有品牌做多品类延伸,但没有采取多品牌战略。“在消费者心里,每个品牌都会有对应的产品,例如说道洽洽食品,很多消费者会想到瓜子,但推出坚果产品,并未给洽洽食品带来品牌效应的提升。本次洽洽食品欲抢占坚果市场,赢得市场份额,应该开创一个新品牌来负责坚果产品,而不是在原有品牌上做产品延伸。”他说。

  北京商报记者 刘洋 实习生 叶静

TAG:洽洽 坚果市场 主业

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