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中华老字号

  • 电商对垒 老字号能否借力涅槃

    有分析认为,消费端的流量增长乏力促使电商发力企业端,颇具区域化特色的老字号品牌也随之成为电商获取流量的新高地。但也有分析指出,尽管电商的重视让老字号企业可以融入更多互联网元素,但这并不意味着老字号就能因此顺利解决品牌老化的难题。

    点击:411 | 2018-1-24 10:15:24
  • 外卖助阵 老字号迎来新年开门红

    记者从多家老字号了解到,同和居、烤肉宛、鸿宾楼、马凯餐厅、砂锅居、柳泉居、西来顺、望德楼等老字号名店,销售同比继续超过往年,而像烤肉季、同春园、砂锅居、峨嵋酒家、又一顺等老字号,节日销售都比平时翻了一番。

    点击:351 | 2018-1-4 13:58:02
  • 评论:老字号重出江湖靠什么

    生意场如自然界,吐故纳新、推陈出新。再老再叫得响的字号,若自恃清高、倚老卖老,就会前浪排在沙滩上。新近开在新牌坊一新潮地的九园包子店,店面设计简洁明快,符合年轻人的审美观。点一只肉包、一份油茶,老食客道:包子个大、馅足,味道不输当年。

    点击:494 | 2017-12-4 13:48:54
  • 中药“老字号”不用改“名字”

    11月28日,国家食品药品监督管理总局(CFDA)正式印发了《中成药通用名称命名技术指导原则》(以下简称“原则”)。原则指出,中成药命名应当避免暗示、夸大疗效,不得出现“消炎、癌”等功能字眼,也不能出现“宝””“灵”“精”“强力”“速效”等溢美之词。

    点击:517 | 2017-12-1 10:02:06
  • “老字号”为何频遭“李鬼”?

    为何屡屡出现此类“李鬼”挡道、混淆视听、蒙骗消费者的情况呢?一名在天津本地多年从事糕点行业的内行人士对记者剖析了其中的原因。他介绍说,作为老字号的商家,如果单凭自己的一己之力,在广阔的市场面前,也是沧海一粟,起不到多大的作用。

    点击:440 | 2017-11-28 15:08:44
  • 老字号“触网”焕发生机

    越来越多老字号企业通过电商平台把产品带给消费者,让消费者爱上老字号。

    点击:370 | 2017-11-20 15:36:32
  • 上海老字号惊艳史

    说到一个品牌,我们总会想到它的诞生地和它的发展史,就好比我们现在说到美国会想到“苹果”和“微软”,过去说到上海会想到“上海”手表和“海鸥”照相机一样。品牌是标志,是一个地区形象乃至实力的象征和说明。

    点击:482 | 2017-11-17 13:59:49
  • 老字号餐饮两极分化:有人吃肉,有人离场

    越来越多的老字号品牌选择通过互联网这种年轻人钟爱的方式走进新市场的怀抱,比如今年中秋节,沈大成、陶陶居等老字号品牌都推出了高颜值月饼,配合牛奶、巧克力、樱桃、抹茶等新式口味,深受年轻消费者、尤其是女性消费者的喜爱。

    点击:583 | 2017-11-6 15:18:06
  • 武汉20家小卖部遭“老字号”起诉

    昨天,在汉阳区周公街开小卖部的老板刘先生开始联系律师,为上诉做准备。5个多月前,他因为卖了20支铅笔,被“中华牌”铅笔厂起诉,称其销售假中华牌铅笔,向其索赔3万元。

    点击:412 | 2017-11-2 13:35:58
  • 两家中华老字号 争夺同一个“稻香村”商标

    北稻和苏稻同时在食品行业中使用“稻香村”的字号进行推广,冲突自然难以避免。从2014年至今,南北稻香村的商标之争已经进行数轮,近日,北稻向北京知识产权法院申请行为保全,又让这场商标战硝烟再起,也引发了大众对商标权问题的再次讨论。

    点击:422 | 2017-10-27 14:03:45
  • 对老字号商标纠纷应有“新解法”

    从法律上看,商标是维护商家权益最有说服力的武器。但是,由于我国老字号品牌保护机制还不完备,如今老字号注册公司“遍地开花”,使得“稻香村”品牌背后的商标权属和股权结构更加复杂,“剪不断,理还乱”的商标诉争旷日持久,以至于法院至今尚无判决结果。

    点击:460 | 2017-10-19 14:45:51
  • 老字号拥抱新时代,才有未来!

    老字号是在岁月风霜中磨砺成的最纯质的金字招牌。这些人们耳熟能详的老字号承载着厚重的文化底蕴,穿越历史风云、见证荣辱兴衰,展现了高度的文化自信。老字号的诚信理念体现在经营上的童叟无欺、品质上的精益求精、服务上的真诚待人,这都是老字号百年不倒的法宝。

    点击:499 | 2017-10-12 16:21:26
  • 老字号频陷商标纠纷凸显法律保护缺失

    多年来,我国老字号企业频频陷入各种商标纠纷,诸如“同仁堂”、“瑞蚨祥”、“御生堂”、“全聚德”、“万福兴”等老字号都曾经历过商标纠纷。

    点击:541 | 2017-9-28 15:44:17
  • 老字号搭上“新零售”快车

    一直以来,老字号企业具备较强的品牌影响力和出众的产品品质,却因为渠道等能力不足,区域性消费特征明显,难以向全国甚至全球扩展业务。

    点击:363 | 2017-9-26 16:16:32
  • 老字号如何“永葆青春”?

    老字号蕴含了几代民族企业家的艰辛和传奇,他们用勤劳的双手和聪慧的头脑,凭借着坚韧不屈的性格和诚信重义的美德,创造了璀璨耀眼的品牌。历史悠久、传承绵长的“中华老字号”是在市场风雨中屹立起来的一座座丰碑。

    点击:600 | 2017-9-14 13:42:41
  • 老字号里开咖啡厅 百年义利谋局餐饮业

    背后的难度也显而易见,一方面,西式形象的咖啡厅和中式义利的消费场景明显对撞,目标群体并不一致;另一方面,餐饮项目相关的许可证件审批获取难度大,这让义利的餐饮计划进程多了些许不确定性。

    点击:538 | 2017-9-6 11:07:37
  • 老字号,“复古”中创新

    作为地方国企改革的旗帜,如今已形成近20项可复制可推广的改革经验。随着北京国资国企改革深入推进,北京商报借以本组策划报道,通过国企样本,以金融、商业、服务业等行业视角,讲述京城国企探路北京经济社会转型的昨天、今天和明天。

    点击:418 | 2017-9-5 13:34:52
  • 老字号“触电”如何避免“水土不服”?

    近日,全聚德试水电商的消息引发社会关注。其实,老字号食品业走电商之路,全聚德并非首家。北京有东来顺、稻香村、全聚德,济南有野风酥、鲁味斋……

    点击:475 | 2017-8-28 15:39:25
  • 靠情怀的中华老字号能走多远

    百年老字号一代人的精血,在市场和碎片化消费时代的冲击下如何生存,老字号企业掌门人的累卵之急,企业生存的倒悬之危,中华老字号该如何保住心血,树立百年品牌?

    点击:560 | 2017-8-24 13:40:59
  • 老字号全聚德“触网”受挫

    老字号拥抱互联网,成功并非易事。去年全聚德试水外卖平台鸭哥科技,推出了全聚德外卖“小鸭哥”。全聚德日前披露的2017年半年报显示,鸭哥科技已停止营业,原因是经营未达预期。

    点击:348 | 2017-8-18 14:27:59