京城第一老商街 老字号的前世今生

日期:2016-01-27 浏览:816 来源:品牌中国网

  600年风雨沧桑,大栅栏之于北京,承载着皇城商贾的百年变迁,见证着市井文化的兴衰荣辱。汇聚商铺酒肆、戏园茶社,云集商贾官吏、三教九流,构成了鲜活多姿的老北京风俗画,使大栅栏至今仍是中外游客来京旅游的必到之所。而以张一元、同仁堂、瑞蚨祥等为代表的众多中华老字号,正是这条老街历百年而魅力不衰的重要原因。

1.jpg

  解放前的大栅栏

  大栅栏地处老北京中心,位于前门大街西侧,从东口至西口全长275米,自古就是著名的商业街,也是北京南中轴线的重要组成部分。

  大栅栏街原称廊房四条,有近600年的历史,它的兴起源于明成祖朱棣迁都北京后,为吸引外来人口而兴建廊房即临街经营的门脸房。大栅栏名字的由来,可追溯到1488年明孝宗弘治元年,当时,北京有“宵禁”,为防止盗贼 ,在很多街巷道口建立木栅栏,而廊坊四条这里因为后来买卖越来越多,所以街里的栅栏修的又大又好看,慢慢的“大栅栏”这个名字就此传开。

2.jpg

  解放后的大栅栏

  清末民初,大栅栏地区的商业盛极一时,“看玩意上天桥,买东西到大栅栏。”一句民谚道出了大栅栏对于北京人的特殊意义。这里坐落着十多个行业的上百家商号,尤其是京城知名的老字号几乎都聚集于此。

3.jpg

  (看看您能认出哪些流传至今的老字号)

  比如,诞生于1900年的张一元,先后在观音寺街(即现在的大栅栏西街)和大栅栏街开了两家茶庄,借着大栅栏这块风水宝地,通过张一元创始人张昌翼的精心打理,张一元很快发展成为大栅栏商街的一块金字招牌,在全国茶行里独占鳌头。众多梨园名家,如裘盛戎、马连良、李万春、谭富英等人,都是张一元的“照顾主儿”;看戏听书的人,点名只喝张一元的茶,因为张一元的茉莉花茶“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”,所以备受京城各界茶客的喜爱。当时大栅栏街上只有两家字号门口停得起汽车,就数张一元和旁边的同仁堂,可见张一元茶庄的生意有多红火。20世纪30年代,张一元在大栅栏最先尝试用高音喇叭播放歌曲、戏剧等当时的“流行音乐”,以宣传造势招徕顾客,极大推动了大栅栏商业的创新经营。

4.jpg

  (1962年的张一元总店)

5.jpg

  (改革开放后的大栅栏)

6.jpg

  (如今的大栅栏街)

  世纪轮回,繁华再续。在日新月异的北京,大栅栏既保存着老北京的历史风情,也紧随着时代的步伐。如果您早已习惯了鳞次栉比的现代化购物街区,不如到大栅栏来感受一下北京味道的购物体验之旅。

网站声明
  凡本网注明“来源:XXX(非品牌联盟网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
  网站部分内容来源于网络采集,如因作品内容、版权和其它问题侵犯到您的权益需要同本网联系,我们会立即处理!投诉电话:010-51581866转网络部