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中华老字号

  • 老字号餐厅质量参差不齐引热议 市民:新品要与时俱进

    沪上有许多以“老鸿盛”命名的汤包馆,这些“仿老字号”容易引起消费者误解,经营能力一旦曝出不足,消费者易陷被动。你平时会吃老字号吗?老字号餐厅质量参差不齐的问题你觉得该怎么解决?

    点击:343 | 2017-7-12 12:49:42
  • 老字号价值在老出路在新

    在纷繁复杂的市场竞争中,老字号更应眼睛向内,固本培元,守正出新,借力借势借智,用创新思维打造新时代的文化精品。

    点击:472 | 2017-6-22 16:55:55
  • 老字号要“尊古不泥古,创新不失宗”

    政府对老字号品牌建设的重视程度逐步提高,老字号企业发展迎来更大契机。5月30日,2017北京国际服务贸易交易会“老字号餐饮传承发展论坛”如期开幕。

    点击:383 | 2017-5-31 14:57:01
  • 老字号能靠“情怀消费”撑多久

    “80后”已经成为消费市场中的主力,老字号要靠着他们重生,以情怀和记忆拉拢消费者是最容易的方案之一。但是,情怀能够撑多久?虽然人人都看到了北冰洋汽水的成功,可所有品牌都能如此顺利吗?

    点击:382 | 2017-5-27 14:01:42
  • 中国“老字号”需挺直腰板(时事点评)

    唱响“老字号”,需谱新华章。中国的“老字号”,雄起的“老字号”,只有挺直了腰板,“老字号”的“老”字才能延展更长久。

    点击:416 | 2017-5-25 13:45:57
  • “老字号”品牌“赶考”路上的启示:让中国涌现更多的百年老店

    文化、传承、匠心、诚信、创新……历久弥新的“老字号”所蕴藏的内涵,在中国自主品牌的“赶考”路上,将带来哪些启示?

    点击:375 | 2017-5-16 16:53:01
  • 擦亮老字号 功在传承胜在创新

    老字号品牌蕴涵着几代人的智慧和心血,散发着久远的独特味道,是沉甸甸的“金字招牌”。然而,随着时代的变迁,不少老字号优势逐渐褪去,有的甚至处在生死存亡的边缘。

    点击:437 | 2017-5-15 15:07:35
  • 燕赵晚报:“老字号”不必一味迎合“小鲜肉”

    “老字号”的振兴和发展,显示的既是“硬实力”,也是更加可贵的“软实力”。延续“老字号”,就是弘扬传统文化。老字号要适应新市场,创新固然需要,但坚守更是其生存之所依。

    点击:519 | 2017-5-12 15:59:02
  • “老字号”面临年轻化考题 百年老品牌也需“换装减龄”

    全聚德、片仔癀、恒源祥……这些都是响当当的“老字号”品牌,这些老品牌带给人的厚重感、信任感不言而喻。但是,老品牌总要开拓新市场,这里面也就包括了年轻人的市场。对此,老品牌有什么考虑呢?

    点击:351 | 2017-5-11 16:55:51
  • 老字号如何赶上时代

    5月10日,是第一个“中国品牌日”。在这样一个旨在发挥品牌引领作用的日子前,却发生了一起关于老字号“稻香村”的品牌之争,“北京稻香村”“苏州稻香村”打起口水仗互相抹黑。其实除了这两家,还有一家“保定稻香村”也是老字号。

    点击:471 | 2017-5-11 16:54:23
  • 老字号如何焕发新商机

    记忆中的老字号,你有多久没去了?面对餐饮业线上线下的激烈竞争,老字号该何去何从?

    点击:514 | 2017-5-3 17:30:04
  • 老字号的自律和引领

    老字号企业除了自身做大做强之外,更需要承担起社会责任,以自身规范经营引领市场,以实际行动提升行业形象,要在传承优秀商业文化的同时,成为一个重要的对外宣传窗口。

    点击:383 | 2017-4-25 14:56:43
  • 老字号马凯餐厅回归鼓楼

    4月21日,北京市西城区商务委发布《老字号餐饮振兴发展计划》,与此同时还宣布了湘菜“老字号”马凯餐厅正在复建中,并将于今年“十一”重回鼓楼。

    点击:435 | 2017-4-24 16:47:25
  • “资深”老字号的网红之路

    借助深厚的历史内涵,在品牌宣传上有所创新,“百年老店”的品牌价值会被最大化地挖掘出来。

    点击:545 | 2017-4-10 13:48:03
  • “老字号”不能倚老卖老

    如何提升中华“老字号”品牌质量,这不仅仅是同仁堂一家企业的当务之急。调查显示,商务部认定的1128家中华老字号企业中,发展势头良好的占40%,持续稳定经营的占50%,仍有10%的企业陷入发展困境

    点击:503 | 2017-4-5 16:39:15
  • “中华老字号”企业迎来政策东风

    拥有12家中华老字号企业、10家百年企业的广药集团,其旗下不仅拥有通过吉尼斯认证的全球最长寿药厂陈李济、“中国饮料第一品牌”王老吉,还有“敬修堂”“潘高寿”“采芝林”等一众知名品牌。广药集团旗下老字号企业发展的成功秘诀到底是什么?

    点击:540 | 2017-3-15 16:35:35
  • 中商联副会长王耀:老字号要与时俱进才能获得新生

    那些我们曾无比熟悉的“老字号”到底正遭遇着什么样的困难?今年两会现场探寻“老字号”破解困局的秘密,了解代表、委员们有什么建议。

    点击:462 | 2017-3-15 10:05:08
  • 中华老字号的“网红”秘笈

    “互联网+”新形态影响下的大数据所带来的巨大社会经济变革,已经延伸触及到各个行业各个领域,包括传统的老字号企业。如今,运用大数据增强和改善企业品牌、管理已成为众多老字号企业的共识。近几年一些老字号更是在餐厅服务、品牌推广、互联网新思维运用等方面取得新的突破。

    点击:448 | 2017-3-14 14:11:35
  • 中华“老字号”多数经营状况欠佳 招牌如何擦亮?

    如果问,在全球范围内,是“张小泉”剪刀还是“瑞士军刀”知名度大?在不少人看来,答案可能是后者。有人发出感叹:“360年历史的‘张小泉’老字号,还没有100多年历史的洋品牌名气大。”

    点击:404 | 2017-3-13 14:36:42
  • 传承“老字号”匠心追求

    无论市场环境如何变化,质量是创品牌最根本的基础。在这方面,很多发展至今并且发展势头良好的老字号品牌,是践行者也是引领者

    点击:438 | 2017-3-9 16:47:18