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中华老字号

  • 老字号企业“触网”赢得新生代青睐

    “老字号品牌不仅通过‘触网’拓展了原有市场渠道,更通过互联网、大数据获得了一手的市场信息,有助于更精准地定位用户、产品开发及营销。”京东商城消费品事业部干货食品部总经理李昌明认为。

    点击:413 | 2018-4-17 8:25:40
  • 老字号需破局“成长的烦恼”

    近日,北京老字号协会发布消息,将启动第四批“北京老字号”认定工作,此前北京老字号协会已认定了的老字号品牌有175个。

    点击:425 | 2018-4-16 15:51:53
  • 老字号应通过创新“返老还童”

    老字号企业不仅是商业主体,更是中华文化的重要载体。之前一些观点是强化保护、重点扶植,哪怕商品已经鲜有人问津,也得把老字号的牌子保住。

    点击:583 | 2018-4-11 14:46:34
  • 前门大街部分老字号或将撤离

    数度改造、品牌撤离、反复招商,这几乎成为近年来前门大街商业街区的一种运营模式。近日包括内联升、月盛斋、盛锡福在内的部分老字号收到物业方发出的清退通知,受到波及的还有另外11家商户。

    点击:375 | 2018-4-2 13:17:56
  • 超六成食品类老字号“触网”电商 京东入驻最多

    最新发布的《中华老字号电商发展报告》显示,目前最积极“触网”的老字号企业主要来自北京、广东、上海、江苏等电商发达城市,相应地北京老字号品牌的销售额占比也最高。

    点击:364 | 2018-3-26 13:16:22
  • 擦亮“老字号”招牌须双管齐下

    擦亮“老字号”招牌,须双管齐下。既要注重传承创新,也要加强培育保护。惟有创新,老字号才有新市场;加强培育保护,就是要为老字号提供发展的良好环境。

    点击:483 | 2018-3-16 14:55:30
  • 新零售风暴下老字号的复兴之路

    自马云提出新零售概念后,许多老字号就换了新玩法。据不完全统计,如今在商务部认定的中华老字号中,超过半数的企业已在各电商平台展开销售,并进行着各种创新尝试。

    点击:369 | 2018-3-16 14:53:30
  • 符合7个硬指标,就可申报“老字号”

    去年12月底,省商务厅、省发改委、省教育厅等14部门联合出台《关于保护和促进湖南省老字号发展的若干意见》(以下简称“意见”),12项措施支持湖南老字号复兴,力争在2022年前,认定100家“湖南老字号”。

    点击:398 | 2018-2-27 13:40:35
  • 年夜饭一桌难求? 老字号餐饮试水年夜饭“外卖”

    尽管传统的中式年夜饭依然占据除夕夜餐饮市场的主流,但越来越多的年轻人开始尝试将年夜饭选在西餐厅。打扮时髦的麦当劳、肯德基等快餐厅也成为了除了传统酒楼外家人团圆吃饭的好去处。

    点击:430 | 2018-2-8 14:54:11
  • 老字号保护 要多从文化上下功夫

    “老字号保护不是政府给点钱、减点税这么简单。”北京一轻控股有限责任公司党委书记、董事长苏志民委员建议,在建设文化中心的过程中,对北京老字号、民族品牌和非物质文化遗产,要多加强保护发展的政策研究,要多从文化内涵挖掘上下功夫。

    点击:498 | 2018-1-29 10:19:16
  • 电商对垒 老字号能否借力涅槃

    有分析认为,消费端的流量增长乏力促使电商发力企业端,颇具区域化特色的老字号品牌也随之成为电商获取流量的新高地。但也有分析指出,尽管电商的重视让老字号企业可以融入更多互联网元素,但这并不意味着老字号就能因此顺利解决品牌老化的难题。

    点击:402 | 2018-1-24 10:15:24
  • 外卖助阵 老字号迎来新年开门红

    记者从多家老字号了解到,同和居、烤肉宛、鸿宾楼、马凯餐厅、砂锅居、柳泉居、西来顺、望德楼等老字号名店,销售同比继续超过往年,而像烤肉季、同春园、砂锅居、峨嵋酒家、又一顺等老字号,节日销售都比平时翻了一番。

    点击:340 | 2018-1-4 13:58:02
  • 评论:老字号重出江湖靠什么

    生意场如自然界,吐故纳新、推陈出新。再老再叫得响的字号,若自恃清高、倚老卖老,就会前浪排在沙滩上。新近开在新牌坊一新潮地的九园包子店,店面设计简洁明快,符合年轻人的审美观。点一只肉包、一份油茶,老食客道:包子个大、馅足,味道不输当年。

    点击:479 | 2017-12-4 13:48:54
  • 中药“老字号”不用改“名字”

    11月28日,国家食品药品监督管理总局(CFDA)正式印发了《中成药通用名称命名技术指导原则》(以下简称“原则”)。原则指出,中成药命名应当避免暗示、夸大疗效,不得出现“消炎、癌”等功能字眼,也不能出现“宝””“灵”“精”“强力”“速效”等溢美之词。

    点击:448 | 2017-12-1 10:02:06
  • “老字号”为何频遭“李鬼”?

    为何屡屡出现此类“李鬼”挡道、混淆视听、蒙骗消费者的情况呢?一名在天津本地多年从事糕点行业的内行人士对记者剖析了其中的原因。他介绍说,作为老字号的商家,如果单凭自己的一己之力,在广阔的市场面前,也是沧海一粟,起不到多大的作用。

    点击:433 | 2017-11-28 15:08:44
  • 老字号“触网”焕发生机

    越来越多老字号企业通过电商平台把产品带给消费者,让消费者爱上老字号。

    点击:359 | 2017-11-20 15:36:32
  • 上海老字号惊艳史

    说到一个品牌,我们总会想到它的诞生地和它的发展史,就好比我们现在说到美国会想到“苹果”和“微软”,过去说到上海会想到“上海”手表和“海鸥”照相机一样。品牌是标志,是一个地区形象乃至实力的象征和说明。

    点击:465 | 2017-11-17 13:59:49
  • 老字号餐饮两极分化:有人吃肉,有人离场

    越来越多的老字号品牌选择通过互联网这种年轻人钟爱的方式走进新市场的怀抱,比如今年中秋节,沈大成、陶陶居等老字号品牌都推出了高颜值月饼,配合牛奶、巧克力、樱桃、抹茶等新式口味,深受年轻消费者、尤其是女性消费者的喜爱。

    点击:511 | 2017-11-6 15:18:06
  • 武汉20家小卖部遭“老字号”起诉

    昨天,在汉阳区周公街开小卖部的老板刘先生开始联系律师,为上诉做准备。5个多月前,他因为卖了20支铅笔,被“中华牌”铅笔厂起诉,称其销售假中华牌铅笔,向其索赔3万元。

    点击:400 | 2017-11-2 13:35:58
  • 两家中华老字号 争夺同一个“稻香村”商标

    北稻和苏稻同时在食品行业中使用“稻香村”的字号进行推广,冲突自然难以避免。从2014年至今,南北稻香村的商标之争已经进行数轮,近日,北稻向北京知识产权法院申请行为保全,又让这场商标战硝烟再起,也引发了大众对商标权问题的再次讨论。

    点击:414 | 2017-10-27 14:03:45